新潟銘酒「越乃寒梅」の酒粕です。
上品な味わいのバラ酒粕で冬ならではの味わいが楽しめます。
300ｇの小袋入り×3袋ですので使いやすいです。

直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。
開封後は冷蔵庫で保管してください。

しばらく使わない場合は冷凍しておくと風味が変わりません。

冬の時期、砂糖やショウガを少し加えて甘酒に
また、鮭の粕漬や煮物に入れても体が温まります。
味噌汁にひとかけ入れるとコクがでます。

そのまま焼いても美味しいです。

300ｇ×3袋

問い合わせが多かったのですが機械の故障などもあり、
この数年蔵から出荷されませんでした。
久しぶりの出荷です。